tamato sous or tamatar salad banane ki vidhi janiye hindi me

टमाटो सौस और टमाटर सलाद बनाने की विधि

जानिए हिंदी में

tamato sous

टमाटो सौस बनाने की विधि

सामग्री – १ किलो लाल टमाटर का गुदा , ५० ग्राम अदरक , १० ग्राम लाल मिर्च पाउडर , १२ लहसुन की कलियाँ ,

१२५ ग्राम चीनी , १२५ ग्राम प्याज , २० ग्राम गरम मसाला , १ ग्राम सोडियम बेन्जोएट , ४ ग्राम एसिटिक एसिड , व नमक अंदाज से

tamato soustamato sous

विधि – सबसे पहले प्याज , अदरक व लहसुन को पीस लीजिये।

टमाटर के गुदे में पिसे अदरक , प्याज ,लहसुन , के मिश्रण को मिक्स कर आंच पर रखिये और पकने दीजिये।

इसमें थोडा सा पानी भी मिला लीजिये।

अच्छी तरह से पाक जाने पर मिश्रण को छान लीजिये।

अब चने हुए रस में चीनी मिक्स कर बर्तन को पुनः आंच पर रखिये।

मिश्रण के गाढ़ा होने पर बर्तन को आंच से उतार लीजिये।

tamato sous

अब किसी दुसरे बर्तन में थोडा सा पानी डालकर आंच पर रखिये।

उसमे गरम मसाला , लाल मिर्च , डालकर पकाइए फिर इसे छान लीजिये।

अब इस मिश्रण को पहले वाले मिश्रण में मिलाकर आंच पर रखिये।

ध्यान रहे जब सौस पकने लगे तो नमक मिलाकर नीचे उतार लीजिये।

एसिटिक एसिड व सोडियम बेन्जोएट को थोड़े से पानी में मिलाएं और सौस में डाल दीजिये।

और चम्मच से ८-१० मर्तबा चलाइए।

टेस्टी टमाटो सौस बनकर तैयार है।

टमाटर सलाद बनाने की विधि अगले पेज पर …………..

tamato sous

 madhypradesh ki jalvayu part 2

BUY

 madhypradesh ki jalvayu part 2

BUY

Total Views: 512 ,

Related Post

Jelly va murabba banane ki vidhi janiye hindi me क्या आप मुरब्बा और जेली बनाने की विधी जानते हैं यदि नहीं जानते हे तो चलिए जानते हैं - Jelly va murabba (1)  आड़ू का मुरब्बा सामग्री -२ ...
Gud patti or gud parmal ke gole banane ki vidhi ja... गुड पट्टी और गुड परमल के गोले बनाने की विधि जानिए हिंदी में gud patti गुड पट्टी बनाने की विधि सामग्री - ४०० ग्राम गुड ,१२५ ग्राम भुनी हुई मूंगफल्ली...
Chij pizza banane ki vidhi janiye hindi me खसखस बादाम ड्रिंक्स  व चीज पिज़्ज़ा और मलाई बिस्किट बनाने की विधि  Chij pizza banane ki vidhi (१) खसखस बादाम ड्रिंक्स बनाने की विधि  स...
Kaale angoor ki jelly or jamphal jelly banane ki v... काले अंगूर की जेली और जामफल की जेली बनाने की विधि जानिए हिंदी में kaale angoor ki jelly काले अंगूर की जेली बनाने की विधि सामग्री - डेढ़ किलो काले अं...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

SuperWebTricks Loading...
Share
error: Content is protected !!
मध्यप्रदेश की प्रतियोगिता परीक्षाओ की तैयारी हेतु आज ही प्ले स्टोर से हमारे एप्प डाउनलोड कीजिये DOWNLOAD NOW
Hello. Add your message here.