Sendvich or dry fruit rabdi banane ki vidhi

जानिए सेंडविच और ड्राई फ्रूट रबड़ी बनाने की विधि जानिए हिंदी में

Sendvich

(१)  सेंडविच बनाने की विधि 

Sendvich or dry fruit rabdi banane ki vidhi

सामग्री – १ कटोरी बारीक़ कटी हुई पत्ता गोभी , १ कटोरी हरे मटर के दाने , ६ कटी हुई गाजर ,

५ लाल टमाटर ( स्लाइस में कटे हुए ), १ कटोरी कसा हुआ पनीर , १ प्याला हरे धनिये की चटनी , १ प्याला टमाटो सौस

१२ ब्रेड स्लाइस , २ टिक्की बटर , नमक स्वाद अनुसार

विधि – सबसे पहले कढ़ाई में थोडा सा बटर डालकर पत्ता गोभी , गाजर ,मटर को नमक डालकर हल्का सा गलने तक आंच में पकाएं।

अब ब्रेड के किनारे काटकर हरे धनिये की चटनी लगायें।

उसके बाद २ टमाटर की स्लाइस रखें।

इसके ऊपर २ चम्मच गाजर , मटर , पत्ता गोभी का तैयार मिश्रण डालिए।

फिर इस पर पनीर की परत लगायें व दुसरे ब्रेड स्लाइस के ऊपर टमाटो सौस लगायें।

और उसे पनीर की परत के ऊपर रखिये।

तैयार सेंडविच को चाकू से काटे और पेश कीजिये।

ड्राई फ्रूट रबड़ी बनाने की विधि अगले पेज पर ……..

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